Отправлено: 07.04.08 22:39. Заголовок: "Обед роскошный перед ней"

Марта переживала, что о еде на нашем форуме не говорят.
По ее желанию, как по желанию пушкинской героини, которая (как Пушкин в Михайловском в красной рубашке и соломенной шляпе):
Скрытый текст

По солнцу бегая с утра, Устала, слезы осушила, В душе подумала: пора! На травку села, оглянулась - И вдруг над нею сень шатра, Шумя, с прохладой развернулась; Обед роскошный перед ней; Прибор из яркого кристалла; И в тишине из-за ветвей Незрима арфа заиграла. Дивится пленная княжна, Но втайне думает она: "Вдали от милого, в неволе, Зачем мне жить на свете боле? О ты, чья гибельная страсть Меня терзает и лелеет, Мне не страшна злодея власть: Людмила умереть умеет! Не нужно мне твоих шатров, Ни скучных песен, ни пиров - Не стану есть, не буду слушать, Умру среди твоих садов!" Подумала - и стала кушать.

А что кушала, что за обед роскошный - автор от читателя скрыл.

 Отправлено: 13.07.08 07:45. Заголовок: Маша:...Вы Эхо, изви..

 Отправлено: 14.07.08 08:56. Заголовок: Эху и Геологу и всем нам

геолог пишет:

цитата:

На будущее.

Скрытый текст

Давайте восклицать, друг другом восхищаться. Высокопарных слов не стоит опасаться. Давайте говорить друг другу комплименты - Ведь это все любви счастливые моменты. Давайте горевать и плакать откровенно То вместе, то поврозь, а то попеременно. Не надо придавать значения злословью, Поскольку грусть всегда соседствует с любовью. Давайте понимать друг друга с полуслова, Чтоб, ошибившись раз, не ошибиться снова. Давайте жить во всем друг другу потакая, Тем более что жизнь короткая такая.

 Отправлено: 14.07.08 09:15. Заголовок: ПЕЙЗАЖ РОСКОШНЫЙ ПЕРЕД НЕЙ:

 Отправлено: 15.07.08 08:40. Заголовок: мда! на таковски чуд..

мда! на таковски чуда только издаля, лучша даж по нету, любавтся можна.
[взломанный сайт]
а абедать-та тута как? темка-та пра абеды?

 Отправлено: 15.07.08 08:49. Заголовок: не обедом единым! во..

 Отправлено: 15.07.08 08:57. Заголовок: геолог пишет: мо-по..

геолог пишет:

цитата:

мо-ползи-тельно-но-но-о-о-...

[взломанный сайт]
каарочи, диржись, гиолог, ни падай с вадаПАДА!

 Отправлено: 15.07.08 09:27. Заголовок: нибаисьпадемумэстэ ...

 Отправлено: 15.07.08 10:46. Заголовок: А почему он Лермонто..

А почему он Лермонтовский?

 Отправлено: 15.07.08 11:33. Заголовок: тот же вопрос и у ме..

тот же вопрос и у меня, ибо я там никогда не бывал, так что - подождем специалистов

 Отправлено: 15.07.08 13:45. Заголовок: Духовная пиша очень ..

Духовная пиша очень полезна, но какая красота. Кавказские водопады дадут фору европейским. Помните смертельную схватку Холмса и профессора Мориарти? Ее снимали.. Где бы думали? На Кавказе!

 Отправлено: 15.07.08 13:59. Заголовок: Саша, на сей раз - г..

Саша, на сей раз - глубоко:
именно эта смертельная парочка стояла у меня перед глазами всякий раз, как я отбирал тот или иной снимок ):

 Отправлено: 15.07.08 19:18. Заголовок: Таша пишет: А почем..

Таша пишет:

цитата:

А почему он Лермонтовский?

Этот водопад находится в Кисловодске на реке Ольховка. Считается, что Лермонтов описал его в "Княжне Мэри". Печорин кормил позле него своего коня, возвращаясь с прогулки к Кольцу-горе и объяснения с княжной:
Скрытый текст

«Я был взволнован и поскакал в горы... Росистый вечер дышал упоительной прохладой. Луна подымалась из-за темных вершин; каждый шаг моей некованой лошади глухо раздавался в молчании ущелий; у водопада я напоил коня...»

Так что как раз к теме обедов!

 Отправлено: 17.07.08 15:42. Заголовок: Несколько лет назад ..

Несколько лет назад в Болдино открылся трактир (в журнале, который я читаю, написано "ностальгический"), в котором кормят любимыми кушаньями А.С. (и не только, конечно, ими). В меню значатся: печеный картофель, моченые яблоки, блины "крупитчатые розовые" (их пекли с добавлением свеклы), щи, зеленый суп с крутыми яйцами, рубленые котлеты со шпинатом и щавелем, ботвинья с осетриной, а в качестве десерта предлагают варенье из белого крыжовника. Напитки: кофе, брусничная вода, клюквенный морс,холодное топленое молоко. Поскольку А.С. крепких напитков не любил, то из алкоголя - шампанское и легкие вина. Интересно, а что-нибудь, кроме этого, А.С. ел?

 Отправлено: 17.07.08 15:55. Заголовок: А мадера разве легко..

А мадера разве легкое вино? Или они о ней забыли? А ром?
А еще апельсины, лимбургский сыр, страстбургский пирог (паштет из гусиной печени), пожарские (куриные) котлеты, а в качестве приправы - горчица...
Да! И родниковая вода "от Лебедя" царскосельского!
Многое еще можно перечислить, да некогда вспоминать!

 Отправлено: 17.07.08 16:11. Заголовок: Может быть, в статье..

Может быть, в статье не все названо, но мадеры там нет точно. Я забыла про жженку упомянуть. Цитирую: "Крепких напитков Пушкин практически не употреблял, не считая жженки, которая изготавливалась на основе рома и которую он называл "Бенкендорфом" за ее "полицейские", усмиряющие действия на желудок". Далее: "Из перечня блюд "онегинских пиров", как-то "ростбиф окрававленный", "Страсбурга пирог нетленный", к повседневным привычкам Пушкина имеет непосредственное отношение разве что сыр, уточнил директор музея-заповедника".
В общем, надо ехать самим и пробовать!

 Отправлено: 17.07.08 22:16. Заголовок: Ехать обязательно на..

Ехать обязательно надо! Когда только?

 Отправлено: 18.07.08 10:53. Заголовок: Болдинской осенью, р..

Болдинской осенью, разумеется

 Отправлено: 19.07.08 00:15. Заголовок: Было и такое путешес..

Было и такое путешествие в моей жизни! Незабываемое! особенно поразило не Болдино, а Кистеневка. Кажется, она со времен Пушкина немногим изменилась...

 Отправлено: 19.07.08 12:22. Заголовок: Да, это путешествие ..

Да, это путешествие и у меня было не виртуальным. Обедом, правда, из пушкинских любимых блюд меня не кормили. Кистеневка тоже произвела неизгладимое впечатление полным своим отсутствием, а дороги, мне кажется, остались в том же состоянии, что и при Пушкине. Так что путешествовать в Болдино лучше все-таки летом.

 Отправлено: 19.07.08 13:34. Заголовок: А я был в конце авгу..

А я был в конце августа. Представляю, как осенью там хорошо. Меня привезли с оказией и оставили до вечера. Поэтому много ходил пешком(наверное, как и Пушкин приехавший в такое же время впервые в 1830 г. и с интересом пока еще осматривавший свои владения: "Три дня ему казались новы..."), нагулял аппетит. А вот потчевался уже в другом месте.