Отправлено: 07.04.08 22:39. Заголовок: "Обед роскошный перед ней" (продолжение)

Марта переживала, что о еде на нашем форуме не говорят.
По ее желанию, как по желанию пушкинской героини, которая (как Пушкин в Михайловском в красной рубашке и соломенной шляпе):
Скрытый текст

По солнцу бегая с утра, Устала, слезы осушила, В душе подумала: пора! На травку села, оглянулась - И вдруг над нею сень шатра, Шумя, с прохладой развернулась; Обед роскошный перед ней; Прибор из яркого кристалла; И в тишине из-за ветвей Незрима арфа заиграла. Дивится пленная княжна, Но втайне думает она: "Вдали от милого, в неволе, Зачем мне жить на свете боле? О ты, чья гибельная страсть Меня терзает и лелеет, Мне не страшна злодея власть: Людмила умереть умеет! Не нужно мне твоих шатров, Ни скучных песен, ни пиров - Не стану есть, не буду слушать, Умру среди твоих садов!" Подумала - и стала кушать.

А что кушала, что за обед роскошный - автор от читателя скрыл.

 Отправлено: 16.11.11 20:50. Заголовок: Думаю, что щенков во..

Думаю, что щенков воспитывалм в то время, как и детей, частенько розгами, не видя в этом ничего плохого. Считалось, что так надо.

 Отправлено: 16.11.11 21:05. Заголовок: Надо же. Одни чудеса..

Надо же. Одни чудеса - да и только.
Несколько минут назад зашла к нашей Марте "вконтакте". И так мне вдруг захотелось пройтись по ее вкусненьким фотографиям, что не удержалась - пробежалась, облизываясь.
А вы тут про то же.
ЧУДЕСА!
Скрытый текст

чудеса в особенности и потому, что на ветке "Любимые авторы" Марта поместила стихотворение, которое мне позарез нужно было! ВОТ!

 Отправлено: 17.11.11 22:12. Заголовок: Да, Марта - замечате..

Да, Марта - замечательная кулинарка! Она уже в Петербурге, завтра увидимся! Правда, будет нам не до пирожков и булочек! Как жаль!

 Отправлено: 17.11.11 22:35. Заголовок: А я всё болею... :sm..

А я всё болею... Ни пирожков, ни булочек, ни Марты, ни Городницкого

 Отправлено: 18.11.11 08:50. Заголовок: Городницкий едет в о..

Городницкий едет в одном "Сапсане" со мной. Скоро будет!

 Отправлено: 18.11.11 10:07. Заголовок: AlexeyTuzh пишет: Г..

AlexeyTuzh пишет:

цитата:

Городницкий едет в одном "Сапсане" со мной

Скрытый текст

Разговор, конечно, не для этой ветки, но вопрос просто сам невольно напрашивается: "Как Вы об этом узнали? Неужели в одной кассе покупали билеты?????????"

 Отправлено: 18.11.11 12:01. Заголовок: Вероятно, сидят в кр..

По всей видимости, примусы починяют в соседних креслах ...
Скрытый текст

А у меня еще и зуб заболел. Хоть тоже не для этой ветки

 Отправлено: 22.12.11 19:04. Заголовок: Можно было бы ЭТО по..

Можно было бы ЭТО поместить и на ветку про Лизу, но...

 Отправлено: 22.12.11 22:08. Заголовок: очень смешно!спасибо..

очень смешно!спасибо!

 Отправлено: 22.12.11 22:23. Заголовок: будем следовать поле..

будем следовать полезным советам!

 Отправлено: 22.12.11 22:29. Заголовок: Какой мудрый человек..

Какой мудрый человек придумал это?
Мне особенно нравится пункт № 9.

 Отправлено: 22.12.11 23:22. Заголовок: А мне - пункт № 10. ..

А мне - пункт № 10. Всегда приятно чем-то поделиться с товарищем

 Отправлено: 23.12.11 02:28. Заголовок: Отлично сформулирова..

Отлично сформулировано!

 Отправлено: 31.12.11 15:29. Заголовок: С наступающим всех Н..

С наступающим всех Новым годом!!!



Приятного праздничного аппетита!

 Отправлено: 31.12.11 15:46. Заголовок: Я его готовил и ел! ..

Я его готовил и ел! Ничего особенного! Рецепт брал из книжки Елены Молоховец. Особенно каперсы не понравились!
Уж лучше наш, советский классический!

 Отправлено: 31.12.11 18:35. Заголовок: "Наш" уже не..

"Наш" уже не "Оливье" будет.Тем более что каждая хозяйка готовим салат по-своему:чего хочу,то и кладу.А это прелюбопытный рецепт!

 Отправлено: 31.12.11 19:21. Заголовок: 25 отварных раков ме..

25 отварных раков меня поразили!
И рябчики тоже!

 Отправлено: 03.01.12 11:44. Заголовок: А мы делаем с крабам..

А мы делаем с крабами (не с палочками, а именно с крабами), и вместо рябчиков - мясо цыплят... но без свежего салата и каперсов (их вместе заменяет кисло-сладкое яблоко), да и паста из сои там ни к чему. А вот несколько сочных, очищенных от шкурок и косточек, виноградин не помешают...
Очень важна в таком салате - нарезка - не кубиками, а ломтиками, тогда они хорошо пропитывают друг друга и удобно располагаются на языке - тают...
Еще там важна заправка: Никаких уксусов с оливковым маслом! Крепко сбитые свежие сливки с небольшим количеством майонеза оливкового...
ТАК САЛАТ ОЛИВЬЕ ПРЕВРАТИЛСЯ В САЛАТ "МОСКВА"

 Отправлено: 15.01.12 20:07. Заголовок: AlexeyTuzh пишет: О..

AlexeyTuzh пишет:

цитата:

Особенно каперсы не понравились

А я до чего же каперсы люблю! Добавляю их почти во все салаты!

 Отправлено: 15.01.12 23:48. Заголовок: салат с черной икрой..

салат с черной икрой меня как-то не вдохновляет.а каперсы я наверное вообще не ела никогда.вот думаю над этим.